Rezept für den Sommer: Quarkcreme mit Mango Maracuja Swirl

Tropische Quarkcreme mit Mango-Maracuja-Swirl – Cremiger Snack für heiße Tage

Der Sommer ist da – und mit ihm die Lust auf frische, fruchtige und leichte Rezepte! Wenn du auf der Suche nach einem schnellen Rezept bist, das nicht nur himmlisch schmeckt, sondern auch optisch ein Highlight ist, dann ist unsere Tropische Quarkcreme mit Mango-Maracuja-Swirl genau das Richtige für dich. Dieser cremige Snack lässt sich im Handumdrehen zubereiten und bringt dir echtes Urlaubsfeeling direkt in die Küche. Perfekt als Sommerrezept für heiße Tage – oder als fruchtiges Dessert für Gäste.

Und das Beste: Du brauchst nur wenige Zutaten, darunter unseren fruchtig-exotischen Brotaufstrich mit Mango und Maracuja, der der Creme ihre besondere Note verleiht.

🥭 Zutaten für 2 Portionen:

• 250 g Magerquark

• 100 g Naturjoghurt (am besten cremig, 3,5 % Fett)

• 2 TL Honig oder Ahornsirup (nach Geschmack)

• 4–5 TL Mango-Maracuja-Brotaufstrich

• Frische Minze und etwas Obst zum Dekorieren (optional)

Den passenden Aufstrich findest du hier:

https://www.wachmacher.shop/products/mango-maracuja-baobab

🥄 Zubereitung:

1. Cremige Basis herstellen:
   Quark, Joghurt und Honig in einer Schüssel glatt rühren, bis eine gleichmäßige, cremige Masse entsteht.

2. Swirl einarbeiten:
   Den Mango-Maracuja-Brotaufstrich esslöffelweise auf die Quarkcreme geben und mit einem Löffel oder Holzstäbchen vorsichtig unterziehen – so entsteht der typische Swirl-Effekt.

3. Anrichten:
   Die Quarkcreme in Gläser oder kleine Schalen füllen. Wer mag, kann sie mit frischer Minze, Mangostückchen oder Passionsfruchtsamen dekorieren.

4. Kühlen & Genießen:
   Die Creme für ca. 20 Minuten in den Kühlschrank stellen – besonders erfrischend an heißen Sommertagen!

🌴 Warum du dieses Sommerrezept lieben wirst:

• Schnell & einfach: In weniger als 10 Minuten zubereitet.

• Leicht & frisch: Ideal für warme Tage, als Snack oder Dessert.

• Tropisch-fruchtig: Der Mango-Maracuja-Swirl macht den Unterschied!

• Vielseitig: Auch lecker als Frühstück oder Topping auf einem Knuspermüsli.

🥐 Tipp:

Der Mango-Maracuja-Aufstrich ist nicht nur das Highlight in dieser Creme, sondern auch ein genialer Brotaufstrich für sommerliche Frühstücksideen. Ob auf knusprigem Baguette oder im Croissant – er bringt immer tropisches Flair auf den Teller.

Lust bekommen? Dann schnapp dir Quark, Joghurt und deinen liebsten Fruchtaufstrich und probier dieses cremige Sommerrezept gleich aus. 🌞

Mehr Ideen mit Fruchtaufstrich folgen bald – stay tuned!